食堂厨房设计图(食堂厨房平面设计图)

厨房怎样布局才能用起来最顺手?有什么要注意的问题?

插座布局厨房需要用到插座的地方很多，除非你已经在餐厅规划了厨房家电的位置，不然插座预留不够，可是有点难受。所以我们要列清楚目前已经拥有的厨房电器以及后期准备增加的电器，然后在进行一定的数量预留，那就不用害怕了。

L型布局充分利用厨柜拐角处的死角，在厨房相邻的两面墙布置橱柜，是最为常见的做法，但转角区利用有限制，并且容易有闭塞感。厨房工作区布置在两对侧墙面，适合短粗型厨房。通过厨房可达阳台的户型，特别适用此布局。

要注意这儿不能放食物，因为离水近，潮湿环境容易滋生细菌。操作区安排在清洗区旁边，因为操作区是用来切菜、备菜、和面等做饭前准备的地方，洗好的菜可以直接放在操作区。

厨房装修前如何规划布局?不同户型厨房设计要点有哪些?

1、一字型布局也有的人会喜欢一字型布局的厨房，也就是说厨房工作区靠一面墙来布置的，空间的需求相对来说会小一些，工作区的组合也相当的简单，如果是瘦长型的厨房就很适合这样的布局。

2、布局建议：水槽与灶台之间要留出合适的操作台面积。如果有窗户，水槽尽量放在窗户前面，以保证别处吊柜的完整。●一字型厨房一字型厨房适合70-100平米的中小户型，橱柜及操作台面很少的厨房。

3、一字型布局一字型厨房布局就是所有的工作区都靠着一面墙，适用于小空间，家电、橱柜和操作台都定位于墙的一面，但也因为工作区是一字排开的，所有的操作和走动都必须在一条直线上，缺乏操作的灵活性。

酒店餐厅和厨房设计比例是多少

1、一般像西餐厅，厨房的面积比例最起码要占总面积的30%到40%。

2、国外厨房面积一般占餐厅面积的40%~60%。根据日本统计，饭店餐厅面积在500_以内时，厨房面积是餐厅面积的40%~50%，餐厅面积增大时，厨房面积比例亦逐渐下降。

3、一般厨房占餐饮面积的20%不能低于10%.酒店厨房的设计通风和空调考虑：、厨灶的排烟、厨房的通风，不能使厨师感到热、厨房的气味不能进入餐厅、需要和厨具的设备供货商确定厨房的用途及流程设计，在餐馆、酒店及宾馆的餐饮部门中极为重要。

4、%-40%。根据查询光明网信息显示，餐厅厨房面积需要完美搭配，其比例要求是百分之三十到百分之四十之间。餐厅设计是指为餐厅提供不同的装潢设计，布置好餐厅，既能创造一个舒适的就餐环境，还会使居室增色不少。

5、厨房和用餐区的比例厨房和用餐区的比例一般为1：3因为用餐区的面积大小决定了厨房提供食物的档次、级别和内容，因此在最初设计的时候可以这样概略的认为。

6、餐厅厨房面积比例 西餐厅面积与厨房面积的比7：3 中餐厅面积与厨房面积的比3：1 厨房面积的确定 厨房的面积在餐饮店面积中应有一个合适的比例。厨房面积对生产是至关重要的它影响到工作效率和工作质量。